Det startet først tilbake i 1991 i Volda sentrum, hvor kjedebutikken Vero Moda ble startet opp av selskapet TH. Dale AS som holder til i Ålesund. Volda er et populært studiested så Volda som handelssted var potensielt! Året etter ble Ann Kathrin Yndestad butikksjef og hun drev butikken frem til 1996 hvor hun ble tilbudt om å kjøpe underavdelingen. Året etter ble enkeltmannsforetaket Ann Kathrins Motebutikk ENK opprettet før det i år 2000 ble omgjort til et aksjeselskap. Fra navnet Vero Moda så ble butikken omdøpt til Best Fashion i 21 år før det ble gjort et navneskifte igjen i 2018. Her startet eventyret med nettbutikk og butikken hadde nye planer og strategier for butikken som da ble omkalt til AKY. Butikken ble drevet i Volda i mange år, før den flytta til Ørsta på kjøpesenteret ALTI.

Ann Kathrin Yndestad startet opp en ny avdeling i byen Ulsteinvik i 1999, hvor hun ansatte Therese Aasen Håheim som butikksjef som står i samme stilling den dag i dag.